Mac 勝手に変換される

ELからライブ変換機能が追加され、アップデート後はデフォルトでオンになっています。

解決方法

メニューバーからライブ変換のチェックを外す。
慣れれば使い易いのかもしれませんが、windowsとの兼ね合いもあるのでオフにしています。それと変換候補が表示されなくなる不具合があります。それは再起動で治せます。